30 octobre 2012

Goody's La Cantine Mobile - Food Truck

Goody's la Cantine Mobile sort de son food truck pour se poser à sa bonne habitude, sur la place du marché Baudoyer. Malheureusement faute d'autorisation de la mairie, ils n'ont pas le droit d'être avec le truck directement sur la place. Ont les retrouve donc dans un stand du marché, bien en place, côté rue François Miron. 

Le truck Goody's
Stand Goody's
100% gourmet, c'est vrai !

Le menu burger + garnitures et boisson est à seulement 10€ ! L'idée d'avoir tous les burgers et toutes les garnitures au prix de 8 + 2€ est, je trouve, très bien, il suffit d'un billet de 10 pour manger. Et c'est pour cette raison qu'on est venu faire la queue pour déguster un bon burger Goody's !

Recette simple, efficace !
Pour moi ça sera le Goody's Bacon avec frites s'il vous plait !

Burger + Frite maison.
Les pains toastés aux graines de sésame sont léger et bon, sauce BBQ en dessous et au dessus des bun's. La viande maison aux herbes est délicieuse et parfaitement cuite ! Cheddar fondu tout autour du steak, oignons caramélisés très bon, légèrement relevé. Bacon croquant à souhait ! Cela donne un ensemble qui envoi du lourd, vous n'en mangerez pas 2 comme ça !

Bacon Burger (8€)
Résultat, un sans faute! On reviendra vite pour tester le burger au gorgonzola, le chèvre, et le falafel.


Goody's La Cantine Mobile
Lieux:  http://www.goodys.fr/
Tel: 01 42 59 60 06

1 commentaire:

  1. Très déçue par ce repas qui s'annonçait prometteur !
    Très attirée par les odeurs de bacon et de viande au grill, je me suis approchée pour manger un vrai et bon burger.

    Positif :
    - le pain ! Là on est d'accord, un bon pain brioché, avec quelques graines de sésame. Simple mais très efficace

    Négatif :
    - le steack : trop épais et pourtant trop cuit. Il faut une trèèèès grande bouche pour avaler ce sandwich et c'est vraiment très peu pratique.
    - la sauce goody's : pas dégueulasse hein, mais j'ai pas aimé. Une bonne sauce burger ou une mayonnaise aurait été meilleure
    - les frites : elle était minuscules, comme si quelqu'un les avait passé au mixeur, c'était plus des fritures de bouts de patates. Mais elles étaient pas mal quand même, des vraies frites (pour le goût).
    - l'organisation : 35 minutes pour un burger c'est quand même très long ! Le cuisto cuisait ses steacks sans prendre en compte les commandes, du coup 15 burgers attendaient leur chapeau. Pas très sérieux.

    Pour 10€ on s'attend à mieux

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